今日の本田建築設計

ゴーヤ、スムージーでどうぞ!

本田建築設計の事務所店頭で桜井ファームさんのお野菜を販売し始めて早10年余り。建築会社だけど野菜も売ってるということが地域の皆様にも浸透しています。お野菜をお求めになりながらおうちのご相談もできていいわ、とおっしゃるお客様がいてありがたいです。

さて先日のほっとひといき。。9月号にも掲載させていただきましたゴーヤのスムージー、反響がありましたのでレシピ掲載します。

新鮮なゴーヤたっぷり

ゴーヤのスムージー(1人分)

 

材料

ゴーヤ(縦に切って種を抜いておく)・・小半分

プレーンヨーグルト・・・大さじ4杯

バナナ・・・小1本

水・・・50cc

つくり方

材料すべてをミキサーにかけてできあがり!(かんたん)お好みで蜂蜜を入れて甘くしてもいいですがバナナの甘みで大丈夫です!ゴーヤの苦味が気になる方は少しゴーヤを減らしてトライしてみてください。けっこう癖になるおいしさですよ!ご自分でお好きなように量を調節してみてください。

新鮮なゴーヤはえぐみも少なくスムージーにしても飲みやすいようです。お試しあれ!野菜も販売している本田建築設計、今月のおススメはゴーヤです!

横浜でおうちの新築、リフォームは本田建築設計に!